御抹茶(薄茶)

京都宇治の老舗「山政小山園(やままさこやまえん)」のお抹茶をご用意いたしました。
1服点てるのにほどよい量を小包装にし、2服分お入れした物を販売いたしております。
お道具が無い方のために茶筅の販売もいたしております。

御抹茶
御抹茶

「山政小山園とは」
日本最古の茶の生産地の一つであり、高級茶の代名詞である「京都宇治」で江戸時代から続く老舗。
「美味しさ、ありき」を掲げ、機械や数値ではなく、伝承技術で理想の味を追求する茶問屋。100%自然由来の食品である抹茶は大変シンプルな食品であり、美味しい抹茶をつくるためには、栽培や原料茶葉の特徴まで熟知することが必要。山政小山園は自社農園をもつ数少ない抹茶メーカー。茶栽培から挽き上げまで一貫して行うことにより、品質の高い抹茶の製造に努めている。